Dziękuję. Faktycznie poziom zakłamania narracji dotyczących średniowiecza w kulturze pop jest  ogromny. Między innymi dlatego chcę to zrobić po swojemu.

Prawda jakie to zaskakujące? 

O, ciekawe, nie zastanawiałem się nad tym. Na średniowiecznych rycinach żeńcy są zawsze zgięci wpół

Ale to nie są zbyt realistyczne ilustrację, więc pewnie ma Pan rację.

czy jest prawdą, że:

1/ te "karłowate" odmiany to dla ułatwienia zbioru kombajnami i produkcji mniejszej ilosci słomy?
2/ te dawniejsze odmiany nie powodowały alergii na gluten / nie zawierały glutenu, czy jakos tak?

Będę się starał ukończyć projekt jak najszybciej, ale plansz planuję trochę więcej :)

Wspaniałe :) Oby każdy plus wrzucał Pana pracę na wyższy bieg szybkości ;)

Dzięki, mam nadzieję, że jestem wystarczająco uparty, żeby utrzymać tempo :)

Dzięki za arcyciekawy artykuł!

Odnośnie zgiętych ludzi:

dolna iluminacja pochodzi - o ile się nie mylę - z Biblii Maciejowskiego. Dokument ten jest o tyle ciekawy, że opowieści bibilijen lustruje w sposób XIII-wieczny. Wiki pisze z kolei, że kosy upowszechniły się u nas w XIII wieku, a na zachodzie w wieku XVII.  

Ale z bilblią Maciejowskiego jest jeszcze ten psikus, że pewne kwestie również co do ubioru/uzbrojenia oddaje za tekstem bibilijnym. Słynny w tym kontekście jest kazus nagolenników Goliata. Wszystkie iluminacje we wspomnianej biblii oddają uzbrojenie dosyć spójnie historycznie (rycerze mają kolczugi, charakterystyczne uzbrojenie, król nosi koronę na wzór zachodnioeuropejski, piechota ma typowe dla niej "chłopskie" uzbrojenie) a Goliat nosi nagolenniki tylko dlatego, że tekst bibilijny o tym wspomina. 

Czy wspomniana dolna iluminacja opisuje akurat żęcie sierpami gdyż tak wynika z tekstu i dlatego są z sierpami, a nie kosami, czy racje ma wiki to trzeba by sprawdzić.
 

Po prawdzie to po szczeniacku chciałem się popisać ciekawostką, która mnie kiedyś zaskoczyła, licząc przy tym na wyrozumiałość Zyszka :)

Pamiętam jednak wyjątkowo wyraźnie swoje oburzenie (czy, jak powiedziałby dziś człowiek nieznośny: dysonans poznawczy) z lat bardzo szczenięcych, kiedy studiując otrzymaną w prezencie książeczkę z obrazkami mówiącą o różnych nacjach świata ujrzałem Kanadyjczyków zajadających naleśniki z syropem klonowym. Tyle tylko, że nie były to znane mi już z innych mediów puchate, północnoamerykańskie pancakes, a bliższe Polakowi cieniutkie naleśniki typu crêpe. Całkiem straciłem wówczas szczenięce zaufanie do ilustratora, który ewidentnie nie wiedział co rysuje.

Myślę, że wahania rozmiarów w zależności od warunków lokalnych i konkretnych odmian mogły być spore, więc i te z rycin jak i Pańskiej ilustracji nie są wykluczone. Głównie to jako człowiek nieznośny chciałem podzielić się ciekawostką. A tak czy inaczej z sierpem w ręku chyba trzeba się schylić, jak wysoka czy niska nie byłaby roślina.

Swoją drogą czytałem gdzieś (mogę poszukać), że na zbyt urodzajnych glebach bywało właśnie problemem, że pszenica wyrastała zbyt wysoko i uginała lub łamała się, rujnując plon. Swoista klęska urodzaju. Więc, wbrew niektórym wrażeniom, może być tak, że te "mizerne" jak je nazwałem zboże wyglądałoby dla średniowiecznego rolnika dobrze, albo i uspokajająco.

Ten drugi obrazek pochodzi z kalendarza w Psałterzu Królowej Marii i ilustruje tam miesiąc sierpień. Od tej strony wszystko po Bożemu (a na karcie obok są niewiasty z kwiatami), ale iluminacja ewidentnie służy dziś jako ilustracja ucisku, a nie typowej dla sezonu pracy, np. o tu:

Ta ilustracja z czternastego wieku przedstawia nadzór żniw w średniowieczu. Przedstawia dwa typy postaci z tego okresu, wasali i chłopów pańszczyźnianych [serfs]. Wasal był osobą, która przysięgała lojalność wobec zwierzchniego pana. Chłop pańszczyźniany nie miał wolności i pozostawał pod kontrolą swojego pana, bez możliwości uwolnienia.

Tak to u nas w Anglii uczą. Wolę Zyszka.

Czyli mój błąd:) 

Dziękuję :)

Tak...

...  dlatego  czesto  na  francuskich  wyspach  czy  tez  terenach  podmoklych  spotykalam  domy  -  nawet  te  "swiezo"  wybudowane  -  pokryte  strzecha...  nawet  w  Polsce  widzialam  takie  pokrycia,  ale  z  tego  co  wiem  taka  strzecha  to  juz  wtedy  byla  "droga  impreza",  a  przy  dzisiejszych  WARJACJACH   CENOWYCH  to  moze  lepiej  nie  mowic  !!!

Gratuluje  Panu  i  Malzonce  Jego  tego  wysmienitego  pomyslu  edukacyjnego,  nie  tylko  dla  dzieci,...  a  mnie  juz  tylko  intryguje  kto  bedzie  tym  SZCZESCIARZEM,  tzn.  WYDAWCA  Panstwa  dziela.  

Młucnie cepem to wyższa szkoła "jazdy",jako młody chłopak próbowałem u sąsiadów,bez rezultatu,a młucono w duecie.Zboża były wysokie nas kilkunastoletnich chłopaków kryły.

Rozumiem, że chodzi Ci o wykładanie się zboża. Głównie wskutek deszczu. Jeszcze w latach 80. Zyto potrafiło leżeć "hektarami". Taki leżący obszar ciężko było zebrać kombajnem, jeśli dodatkowo pole było zakamienione.

Być może dodatkowym powodem wprowadzenia niskich odmian zbóż było, żeby, para, szła w kłos a niw w źdźbło. 

Dziękuję, co do wydania to być może sam spróbuję. Jeszcze z żoną nie zdecydowaliśmy. 

Rozumiem, że chodzi Ci o wykładanie się zboża.

Raczej tak. Niestety z polskiego żargonu jestem noga, bo na co dzień obcuję wyłącznie z angielskim. A i przy tym jestem oddalony o krok, bo zajmuję się genomami, a nie bezpośrednio roślinami.

Być może dodatkowym powodem wprowadzenia niskich odmian zbóż było, żeby, para, szła w kłos a niw w źdźbło. 

O tak, jak najbardziej. Biolodzy mówią dziś o architekturze rośliny i optymalizacji tejże, oczywiście w zależności od warunków uprawy. Przy tym im więcej czynników kontrolujemy, tym więcej naturalnych cech rośliny to "marnowanie pary".

Wieś lokowana na "prawie niemieckim" (nie lubię tej nazwy bo to wcale  było niemieckie) to musiał być skok cywilizacyjny. 

"W francuskiej  książce o średniowiecznych zakonach doczytałem, że nie można cystersom przypisywać wiodącej roli w rozwoju średniowiecznego rolnictwa bo większość majątków należała do świeckich. Aha. Ale w drugim akapicie napisano, że w sumie  bez wątpienia to "biali mnisi" rozpropagowali w całej Europie system trójpolowy z wszystkimi tego konsekwencjami. Taka tam drobna niekonsekwencja w narracji. "

Trójpolówka, panie Zyszku, rozpowszechniła się w imperium Franków razem z metalowym pługiem w IX-X w., a zakon cystersów powstał pod koniec XI. Pierwsi "biali mnisi" byli Francuzami i rozpropagowali nowe metody w Europie, miedzy innymi w Polsce, ale nie we Francji, bo tam już była znana od 200 lat. Gdzie pan widzi niekonsekwencję w tej francuskiej książce?

Mój ojciec jeszcze młócił (doraźnie). Ja próbowwałem młocic tylko z ciekawości, bo gdy miałem ze 14 lat, to wynajmowaliśmy  w tym celu już tzw. młockarnię (na prąd),  przedtem zaś młocka odbywała sie głównie przy pomocy kieratu (końskiego).

A ja za plusa i za odwiedziny. Zapraszam za tydzień - będzie o kuźnicach.

Do wynalezienia zegara to było po ludzku. Po wynalezieniu jest bardzo szybko.

Prawda. Zwłaszcza jęczmień. Jak dla mnie najgorsze że zbóż. Te wąsy z kłosa, wszędzie wlazły.

Byli kuczki jak coś. Jak koniczyna.